关于南航北京分公司2026年自营餐厅部分服务业务外包采购
项目直接采购公示
中国南方航空股份有限公司北京分公司综合保障部（以下简称“采购人”）拟对南航北京分公司2026年自营餐厅部分服务业务外包采购项目进行直接采购，有关事项公示如下：
1、项目名称：南航北京分公司2026年自营餐厅部分服务业务外包采购项目
2、采购编号：/
3、采购内容：本项目拟采购1家供应商，依据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国食品卫生法》及相关法规的规定，为南航北京分公司自营餐厅提供前厅服务及洗碗/洗消业务。
4、需求说明：本次业务外包范围主要包括自营餐厅前厅服务（用餐保障、窗口打餐、餐卡结算、餐桌清理、就餐秩序维护、区域卫生保洁、餐具回收及上级领导交办的其他工作等）及洗碗/洗消业务（餐具、器皿的清洗、消毒、存放及厨具设备清洁及上级领导交办的其他工作等）。项目拟服务期限一年，服务地点为自营餐厅（2号楼空勤餐厅、3号楼员工餐厅）所在区域，预计需配备餐厅服务岗及洗碗岗若干名，最低人员配置不得低于现有服务及洗碗岗23人，具体人数以实际采购文件及就餐保障需求为准。
5、拟实施采购时间：2026年10月
6、拟选用供应商：广东南航明珠航空服务有限公司北京南方明珠酒店
7、采用本采购方式的原因及相关说明：为进一步提升南航北京分公司自营餐厅的服务保障水平与运营效率，根据公司人力资源部统一部署，综合保障部拟将2号楼空勤餐厅、3号楼员工餐厅前厅服务及洗碗/洗消业务实施外包，委托具备相应资质的专业供应商承接。
考虑到广东南航明珠航空服务有限公司北京南方明珠酒店核心主业为酒店管理及餐饮管理，目前经营南航城4号楼明珠酒店餐厅，具备成熟的南航内部酒店前厅服务经验，符合北京餐饮公司行业市场水平，且在服务成本方面具备优势，不采用直接采购可能造成采购周期延长并产生采购成本支出，同时造成南航集团内相关企业服务资源浪费，因此建议委托广东南航明珠航空服务有限公司北京南方明珠酒店提供服务。
8、公示说明
公示期：2026年9月11日至2026年9月15日
公示期内，对上述事项有异议的，请在公示期内将书面意见（须载明异议人基本情况、异议内容及辅助材料并加盖本单位公章的扫描文件）发送至（邮箱）zhangjingying@csair.com ，逾期递交或不按要求递交的不予受理。
9、联系方式
采购人：中国南方航空股份有限公司北京分公司综合保障部 联系人：张女士
联系电话：010-53377809
10、公示发布人：马先生 联系电话：010-53377657
11、附件（如有）
粤公网安备 44010402000382号
